ET YEMEKLERİ

  • Porçini Mantarli Biftek…

    Porçini Mantarli Biftek…

    Porçini Mantarli Biftek Malzemeler:  4 dilim biftek•    1 yemek kaşığı tereyağı•    40 gr kurutulmuş porçini mantar•    4 arpacık soğanı•    1 diş sarımsak•    1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı•    Tuz•    Karabiber Porçini Mantarli Biftek  Nasıl Yapılır: .   Kurutulmuş mantarları sıcak suda bekletip yumuşamalarını sağlayın. 2.   Yumuşadıktan sonra kağı...

    0 1 Et Yemekleri

  • Göçebe Kebabı…

    Göçebe Kebabı…

    Göçebe Kebabı Malzemeler: 3 patlıcan 3 domates 3 soğan 3 biber 200 gr dana kuşbaşı 1 tatlı kaşığı  tereyağı2 tatlı kaşığı sıvı yağ Toz kişniş ya da kimyon Yarım çay bardağı su Bir tutam maydanoz Karabiber Tuz Göçebe Kebabı Nasıl Yapılır: Domates, biber, patlıcan (birkaç yerinden delerek) ve soyulmuş soğanları bütün halinde tepsiye dizip varsa tepsi...

    0 3 Et Yemekleri

  • Musaka Tarifi…

    Musaka Tarifi…

    Musaka Malzemeler: Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 soğan 500 gr kıyma 4-5 orta boy patates 2-3 yemek kaşığı domates salçası 1 kahve kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber Tuz Kekik Üzerine dökmek için; 2 yumurta 250 ml yoğurt 1 yemek kaşığı un Kahve kaşığının ucuyla soda bikarbonat Musaka  Nasıl Yapılır: Patatesleri, soğanı küçük […]...

    0 5 Et Yemekleri

  • Tavuklu Milföy Mantısı….

    Tavuklu Milföy Mantısı….

    Tavuklu Milföy Mantısı Malzemeler: 300 gr tavuk eti 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 paket milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı margarin 1 tutam toz biber Tavuklu Milföy Mantısı  Nasıl Yapılır: Tavuk göğüs etini haşlıyoruz ve ardından etlerini didikliyoruz. Karabiberle tatlandırıyoruz. Oda sıcaklığında çözmüş old...

    0 9 Et Yemekleri

KURABİYE TARİFLERİ

  • Portakallı Kuruyemişli Kek Tarifi…

    Portakallı Kuruyemişli Kek Tarifi…

    Portakallı Kuruyemişli Kek Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı şeker 1  su bardağı  sıvıyağ 1 su bardağı portakal suyu (yada: 1/2 sut + 1/2 portakal suyu) 2,5 su bardağı elenmiş un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon yada yarıma yakın portakal kabuğu rendesi Arzuya göre istenilen miktarda iri kıyılmış ceviz, kuru uzum, küp, küp doğranmış k...

    0 2 Kurabiye Tarifleri

  • Biskrem Kurabiye Tarifi…

    Biskrem Kurabiye Tarifi…

    Biskrem Kurabiye  Malzemeler: 150 gr oda ısısında yumuşamış tereyağ 1 tane yumurta1 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 su bardağı un İçi ve üzeri için: Çikolatalı fındık kreması Pudra şekeri Biskrem Kurabiye Nasıl Yapılır: Derin bir karıştırma kabına yumurtayı, tereyağı, yoğurdu, şekeri, kabartma...

    0 7 Kurabiye Tarifleri

  • 5 Dakika Kurabiyesi…

    5 Dakika Kurabiyesi…

    5 Dakika Kurabiyesi Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta sarısı (akı üzerine) 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 1 Paket margarin vanilya Ezilmiş fındık Üzeri İçin: Kırılmış fındık ve şeker 5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır:  Oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile yoğurup yumurta sarısı aldığı kadar un ve kabartma tozu ilave ed...

    0 7 Kurabiye Tarifleri

  • Ahududulu Makoron Tarifi…

    Ahududulu Makoron Tarifi…

    Ahududulu Makoron Malzemeler: 150  gr pudra şekeri 100 gr öğütülmüş badem 2  yumurtanın akı, oda sıcaklığında 100 gr toz şeker 3-4 damla renkli  gıda boyası Dolgu İçin: 150 gr maskarpon peyniri 50 gr çekirdeksiz ahududu konservesi Ahududulu Makoron Nasıl Yapılır: Fırınınızı önceden 150°C’de ısıtın, iki fırın tepsisini silikon kâğıtla kaplayın.Arala...

    0 7 Kurabiye Tarifleri

TATLI TARİFLERİ

  • Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi…

    Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi…

    Çikolatalı Muzlu Krep Malzemeler: Krep için Malzeme Listesi  6 adet yumurta 1 kg süt 1,5 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı toz şeker 4 adet muz Çikolata sosu için malzemeler  2 paket 80’er gram bitter çikolata Yarım çay bardağı süt 2 çorba kaşığı su Üzeri için Malzemeler Damla çikolata Çikolatalı Muzlu Krep  Nasıl Yapılır: Yumurtaları […]...

    0 1 Tatlı Tarifleri

  • Kuru Kayısı Tatlısı…

    Kuru Kayısı Tatlısı…

    Kuru Kayısı Tatlısı Malzemeler: 500 gr. gün kurusu kayısı 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ 3 yemek kaşığı şeker 2 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Süslemek İçin: Ceviz ya da kayısı çekirdeği İsteğe Göre Kaymak veya Krem Şanti Kuru Kayısı Tatlısı Nasıl Yapılır: İlk iş olarak kayısıları iyice yıkayın. Bir tavaya tereyağını alıp eritin ve içerisi...

    0 6 Tatlı Tarifleri

  • Hindistan Cevizli Muhallebi…

    Hindistan Cevizli Muhallebi…

    Hindistan Cevizli Muhallebi Malzemeler: 5 bardak süt 3 kaşık nişasta 2 kaşık pirinç unu 1 bardak toz şeker Yarım bardak çekilmiş ceviz 1 bardak hindistan cevizi Hindistan Cevizli Muhallebi  Yapılışı: Bir tencerede süt, nişasta, pirinç unu, toz şekeri katılaşana kadar karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp kavrulan , çekilmiş ceviz ve...

    0 11 Tatlı Tarifleri

  • Limonlu Kolay Cheescake…

    Limonlu Kolay Cheescake…

    Limonlu Kolay Cheesecake Malzemeler: Tabanı için;2 paket burçak bisküviYarım paket tereyağıİç dolgusu için; 1 paket labne peyniri1 su bardağı şeker1 paket krema2 tane yumurta1 limon rendesiSosu için; 2 limon rendesi2 limonun suyu1 çay bardağı su2 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı margarin1 yemek kaşığı nişasta Limonlu Kolay Cheesecake  Nasıl Yapılır...

    0 14 Tatlı Tarifleri

PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ

  • Pastırmalı Ala Pilavı…

    Pastırmalı Ala Pilavı…

    Pastırmalı Ala Pilavı Malzemeler:  2 Adet Kuru Soğan - 100 Gr Pastırma - 1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Pirinç - 2 Yemek kaşığı Tereyağı - 1 Su bardağı Yeşil Mercimek - Kararında Tuz Pastırmalı Ala Pilavı  Nasıl Yapılır: Pirinci ıslatın. Mercimekleri haşlayın. Pirinçleri et suyunda pişirin. 2 adet soğanı ince doğrayın, 2 yemek kaşığı tereyağını iyice kavur...

    0 2 Pilav ve Makarnalar

  • Hindi Tandırlı Kestaneli Pilav…

    Hindi Tandırlı Kestaneli Pilav…

    Hindi Tandırlı Kestaneli Pilav Malzemeler: 1 kg hindi but 2 soğan 2 havuç 2 domates 2 dal defne yaprağı tane karabiber tuz su Pilavı için: 2-3 su pirinç 250 gr. kestane 1 soğan 2 çorba k. tereyağı sıvıyağ 1 tutam dereotu tuz su Hindi Tandırlı Kestaneli Pilav  Nasıl Yapılır: Döküm tenceremizi ya da güvecimizi ocak üstünde ısıtıyoruz. Az sıvıyağ dökü...

    0 6 Pilav ve Makarnalar

  • Makarnalı Tavuk Kızartması…

    Makarnalı Tavuk Kızartması…

    Makarnalı Tavuk Kızartması Malzemeler: Yarım paket midye makarna 1 Tane havuç rendesi 1 Tane soğan  1 Tane kabak rendesi  1 Diş sarımsak rendesi  Yarım çay bardağı sıvıyağ  1 Çay kaşığı tuz  2 Çorba kaşığı domates salçası  1 Tane çarliston biber  12 Tane kızartılmış tavuk nugget Makarnalı Tavuk Kızartması  Nasıl Yapılır: Makarnaları tuzlu suda haşl...

    0 10 Pilav ve Makarnalar

  • Akdeniz Soslu Makarna…

    Akdeniz Soslu Makarna…

    Akdeniz Soslu Makarna Malzemeler: 250 g Spagetti 3 Adet Domates 2 Adet Sivri Biber 100 g Siyah Zeytin (Çekirdeksiz, Dilimli) 2 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Tutam Maydanoz (Kıyılmış) 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri (rendelenmiş) 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı İsteğe Bağlı Tuz İsteğe Bağlı Kekik İsteğe Bağlı Nane  Akdeniz Soslu Makarna Nasıl Y...

    0 11 Pilav ve Makarnalar

SALATALAR

  • Akdeniz Pirinç Salatası Tarifi…

    Akdeniz Pirinç Salatası Tarifi…

    Akdeniz Pirinç Salatası Malzemeler: 1 ½ tatlı kaşığı tuz, 300 g Osmancık orta taneli pirinç (15 dakika pişirilir), 1 taze limon suyu, 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 diş kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı taze kekik kıyılmış, ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber, 200 gr doğranmış ıspanak yaprakları, 1 adet ince doğra...

    0 9 Salatalar

  • Kıyın Mantarlı Roka Salatası…

    Kıyın Mantarlı Roka Salatası…

    Kıyın Mantarlı Roka Salatası Malzemeler: 1 BağŸ Roka100gr  Mantar1 Kase ç‡eri Domates2 Kırmızı SoğŸan3 DişŸ Sarımsak1 Tutam FesleğŸen100 gr ֖rgü PeynirBalsamik Sirkesi Kıyın Mantarlı Roka Salatası Nasıl Yapılır: Rokayı doğŸrayıp salata tabağŸına koyuyoruz. Kenarlarına doğŸranmışŸ domates yerleşŸtiriyoruz . SoğŸanları doğŸrayıp rokanın üzerine dökü...

    0 14 Salatalar

  • Yeşillikli Hellim Salatası Tarifi…

    Yeşillikli Hellim Salatası Tarifi…

    Yeşillikli Hellim Salatası Malzemeler: 1 pk. hellim peyniri2 kırmızı biber1 kase kirazdomatessemizoturenkli yeşillikmarulmısırzeytinyağılimon Yeşillikli Hellim Salatası  Nasıl Yapılır: Renkli yeşillikleri, semizotunu ve marulu elimizle kırarak servis tabağına koyuyoruz. Üzerine kiraz domates, mısır atıyoruz. Kırmızı biberleri doğrayıp koyuyoruz. Ze...

    0 13 Salatalar

  • Gökkuşağı Pastası…

    Gökkuşağı Pastası…

    Gökkuşağı Pastası Malzemeler: 10 adet patates 3 adet havuç 1 adet kırmızı lahana (3/4 kullandım) 2 limon Tuz Kırmızı pul biber Karabiber Dereotu Maydanoz Sıvı yağ Üzeri için; Sarımsak Yoğurt isteğe bağlı Mayonez isteğe bağlı Gökkuşağı Pastası  Nasıl Yapılır: Patatesler haşlanır, havuçlar rendelenip 1 kaşık sıvı yağda sertliği gidene kadar sotelenir...

    0 18 Çeşitli Salatalar

ÇEŞİTLİ TARİFLER

  • Fırında Yoğurtlu Tavuk Tarifi…

    Fırında Yoğurtlu Tavuk Tarifi…

    Fırında Yoğurtlu Tavuk Malzemeler: 1 kg kanat tavuk veya but 2 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı köri 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası İsot Tuz Karabiber 4 diş sarımsak 1 küçük soğan Fırında Yoğurtlu Tavuk  Nasıl Yapılır: İlk önce tavukların , butların üzerine bıçakla sıyrık atalım. […]...

    0 1 Çeşitli

  • Urfa Usulü Lahmacun Tarifi…

    Urfa Usulü Lahmacun Tarifi…

    Urfa Usulü Lahmacun  Malzemeler: 500 gram koyun kıyma 100 gram kuyruk yağı (kıyma şeklinde çekilmiş) 5-6 tane soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı domates salçası(tepeleme) 1 yemek kaşığı biber salçası(tepeleme) 3 yemek kaşığı isot 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz mayalı hamur Hamuru İçin: 330 gr beyaz ekmek unu (2 su bardağından biraz fazl...

    0 2 Çeşitli

  • Peynir Suflesi…

    Peynir Suflesi…

    Peynir Suflesi Malzemeler: 1 Su bardağı süt 2 adet hazır yufka 1 yumurta yarım su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tereyağ Peynir Suflesi  Nasıl Yapılır: 1 su bardağı sütü,1 adet yumurtayı,yarım su bardağı sıvı yağı iyice çırpalım .İçine 1 paket kabartma tozumuzu ekleyip çırpmaya […]...

    0 5 Çeşitli

  • Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi…

    Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi…

    Kaşarlı Sucuklu Pide Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt veya süt Yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Aldığı kadar elenmiş un 3 Yemek kaşığı tereyağı 2 tane yumurta İçi için: Sucuk (küçük doğranmış) Kaşar peyniri rendesi Yumurta (her pidenin ortası […]...

    0 5 Çeşitli

SON YORUMLAR

POPÜLER ÜYELER

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar