ET YEMEKLERİ

  • Mihmandar Kebabı…

    Mihmandar Kebabı…

    Mihmandar Kebabı Malzemeler: 350 gr kuşbaşı et 350 gr mantar 1 adet soğan 2 adet domates 3-4 adet sivribiber 4 adet haşlanmış patlıcan 100 gr kaşar 1-2 çay bardağı süt 1-2 çorba kaşığı tereyağı 3-4 adet çeri domates 3-4 adet yeşil biber Mihmandar Kebabı Nasıl Yapılır: Öncelikle patatesleri doğrayıp haşlayalım sonra etimizi kavuralım etin lezzetli [...

    0 2 Et Yemekleri Türk Mutfağı

  • Tandır Usulu Mantarlı Etli Kebap…

    Tandır Usulu Mantarlı Etli Kebap…

    Tandır Usulu Mantarlı Etli Kebap Malzemeler: *1 kilo kuşbaşı dana veya kuzu eti veya kuzu incik *yarım kilo mantar *4-5 soğan *3-4 kaşık terayağı *yeteri kadar tuz Tuz Karabiber Kimyon İsteğe göre patates Tandır Usulu Mantarlı Etli Kebap  Yapılışı: Kuşbaşı etleri  veya isteğe göre kuzu incikleri güveç tenceresine alalım kısık ateşte bir buçuk saat ...

    0 5 Et Yemekleri

  • Yenidünya Kebabı…

    Yenidünya Kebabı…

    Yenidünya Kebabı Malzemeler: Yarım Kg Satır Kıyması  - 1 Kg Yeni Dünya  Kıyma Harcı İçin: Sovan Karabiber Kimyon Sumak Yenidünya Kebabı  Nasıl Yapılır: Yeni dünyalar ortadan ikiye ayrılıp çekirdekleri çıkartılır. Zırh kıyması (Satır kıyması) malzemeler koyularak  yoğrulup köfteler yuvarlanır. Yenidünya köfte sıralaması ile malzemeler şişlere saplan...

    0 7 Et Yemekleri Türk Mutfağı

  • Kremalı Tavuk Kebabı…

    Kremalı Tavuk Kebabı…

    Kremalı Tavuk Kebabı Malzemeler: 4-5 tavuk butu 200ml sıvı krema 2 tane soğan Baharat Tuz Sarımsak isteğe göre Kremalı Tavuk Kebabı Yapılışı: Tavuk butları temizlenir, tepsiye dizilir soğanlar dilimlenir ilave edilir. Üzerine baharat ekilir ve sıvı krema dökülür 200 derece fırında pişirilir. Afiyet Olsun…    ...

    0 9 Et Yemekleri

KURABİYE TARİFLERİ

  • Elmalı Tart Kurabiye…

    Elmalı Tart Kurabiye…

    Elmalı Tart Kurabiye Malzemeler: 4 su bardağı un 200 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış olacak) 4 yemek kaşığı pudra şekeri Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kabartma tozu 1 vanilya 3 yemek kaşığı yoğurt İç Harcı :  3 adet rendelenmiş elma ve 5 kaşık şeker ile pişirilir, ılıyınca damak tadına göre tarçın ve çekilmiş ceviz ilave edilir. Elmalı Tart [&hel...

    0 14 Kurabiye Tarifleri

  • Pizza Kurabiye Tarifi…

    Pizza Kurabiye Tarifi…

    Pizza Kurabiye  Malzemeler: 200 gram oda sıcaklığında margarin 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pulbiber yarım çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 kabartma tozu 3 tatlı kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı haşhaş 1,5 çay kaşığı tuz 2 yumurta (birinin sarısı yüzüne sürülmek için ayrılacak ) Aldı...

    0 15 Kurabiye Tarifleri

  • Küllü Kurabiye Tarifi…

    Küllü Kurabiye Tarifi…

    Küllü Kurabiye Malzemeler: 1 paket yumuşamış margarin (250 gram) 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 2 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Üzeri için: 1 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kakao 1 çay kaşığı tarçın Küllü Kurabiye Nasıl Yapılır: Un, kabartma tozu ve vanilya […]...

    0 18 Kurabiye Tarifleri

  • Hindistan Cevizli Koko Tarifi…

    Hindistan Cevizli Koko Tarifi…

    Hindistan Cevizli Koko Malzemeler: * 2 .5 çay bardağı pudra şekeri *1 yumurta *6 çay bardağı un * Kabartma tozu *2 yemek kaşığı toz fındık içi *Yarım pk. margarin *Vanilya İçi için: * 3 çay bardağı pudra şekeri * 2 yumurtanın akı *8 çay bardağı hindistan cevizi *1 yemek kaşığı kakao Hindistan Cevizli Koko Nasıl Yapılır: […]...

    0 20 Kurabiye Tarifleri

TATLI TARİFLERİ

  • Deniz Kestanesi Tatlısı…

    Deniz Kestanesi Tatlısı…

    Deniz Kestanesi Tatlısı Malzemeler: 2 adet yumurta, 250 gr margarin ( oda sıcaklığında ), 1 su bardağı irmik, Yarım su bardağı kırık ceviz, 1 paket kakao ( 25 gr ), 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. Üzeri İçin: Mavi haşhaş. Şerbeti İçin: 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı […]

    0 1 Hamur İşleri Tatlı Tarifleri

  • Haşhaşlı Bülbül Yuvası…

    Haşhaşlı Bülbül Yuvası…

    Haşhaşlı Bülbül Yuvası Malzemeler: Hamuru : 150 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış) 2 yumurta 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı irmik 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 vanilya 1 kabartma tozu Yarım çay bardağı haşhaş Aldığı kadar un Süslemek İçin : Ceviz Haşhaşlı Bülbül Yuvası Nasıl Yapılır: Önce sıvıları karıştırın, sonra katıları ekleyip hamuru yo...

    0 2 Tatlı Tarifleri

  • Bülbül Konağı Tatlısı…

    Bülbül Konağı Tatlısı…

    Bülbül Konağı Tatlısı Malzemeler: 100 gr. margarin(yumuşak) 2 adet yumurta yarım su bardağı pudra şekeri yarım su bardağı irmik 3  kaşık yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 pkt. vanilya Aldığı kadar un Şerbeti:  3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker yarım limon suyu ceviz Bülbül Konağı Tatlısı Nasıl Yapılır: Margarin ve [...

    0 2 Tatlı Tarifleri

  • Ballı Kaymaklı Börek Tarifi…

    Ballı Kaymaklı Börek Tarifi…

    Ballı Kaymaklı Börek  Malzemeler: * 1.5 Çay bardağı Bal *1 Çay bardağı Ceviz Dövülmüş * 5  Çorba Kaşığı Eritilmiş Margarin * 200 Gr Kaymak *4 Adet Yufka  Ballı Kaymaklı Börek Nasıl Yapılır: Yufkayı ikiye katlayarak üçgen şeklinde ikiye kesin. Üçgen şeklindeki yufkaların iki tarafını da margarin ile iyice yağlayıp, içine bir tatlı kaşığı kaymak, döv...

    0 3 Hamur İşleri Tatlı Tarifleri

PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ

  • Akdeniz Soslu Makarna…

    Akdeniz Soslu Makarna…

    Akdeniz Soslu Makarna Malzemeler: 250 g Spagetti 3 Adet Domates 2 Adet Sivri Biber 100 g Siyah Zeytin (Çekirdeksiz, Dilimli) 2 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Tutam Maydanoz (Kıyılmış) 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri (rendelenmiş) 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı İsteğe Bağlı Tuz İsteğe Bağlı Kekik İsteğe Bağlı Nane  Akdeniz Soslu Makarna Nasıl Y...

    0 1 Pilav ve Makarnalar

  • Patlıcanlı Mantarlı Makarna…

    Patlıcanlı Mantarlı Makarna…

      Patlıcanlı Mantarlı Makarna Malzemeler: Yarım pk. makarna2 patlıcan4 domates1 kase mantar4 diş sarımsak1 tutam fesleğenkaşar peynirituzsuzeytinyağı Patlıcanlı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır: Patlıcanları alacalı soyuyoruz ve yuvarlak dilimledikten sonra daha ince dilimliyoruz. Mantarları doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve doğr...

    0 4 Pilav ve Makarnalar

  • Sebzeli Beşamel Soslu Fırın Makarna…

    Sebzeli Beşamel Soslu Fırın Makarna…

    Sebzeli Beşamel Soslu Fırın Makarna Malzemeler: 1 Paket Makarna - 2 Litre Su - 1 Yemek kaşığı Tereyağı - 1 Tatlı kaşığı Tuz - 1 Yemek kaşığı Zeytinyağı  Beşamel Sos İçin: Yarım Litre Süt - 4 Yemek kaşığı Tereyağı - 2 Yemek kaşığı Un - Kararında Karabiber, Rendelenmiş Muskat, Tuz İç Harç İçin: 1 Adet Havuç - 1 Adet Kabak - 1 Adet Kırmızı […]...

    0 5 Pilav ve Makarnalar

  • Kuzu Etli İç Pilav…

    Kuzu Etli İç Pilav…

    Kuzu Etli İç PilavMalzemeler: 2 soğan 1 su bardağı pirinç 100 gr pilavlık fıstık 100 gr kuş üzümü Bir çay kaşığı tarçın Bir çay kaşığı nane İki yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Üzeri için bir kuzu kol eti Kuzu Etli İç Pilav  Yapılışı: Kuzu kol tuz koymadan düdüklüde yarım saat haşlanır. Ayrı yerde ince kıyılmış soğan pembeleşene […]...

    0 14 Çeşitli Pilav ve Makarnalar

SALATALAR

  • Kıyın Mantarlı Roka Salatası…

    Kıyın Mantarlı Roka Salatası…

    Kıyın Mantarlı Roka Salatası Malzemeler: 1 BağŸ Roka100gr  Mantar1 Kase ç‡eri Domates2 Kırmızı SoğŸan3 DişŸ Sarımsak1 Tutam FesleğŸen100 gr ֖rgü PeynirBalsamik Sirkesi Kıyın Mantarlı Roka Salatası Nasıl Yapılır: Rokayı doğŸrayıp salata tabağŸına koyuyoruz. Kenarlarına doğŸranmışŸ domates yerleşŸtiriyoruz . SoğŸanları doğŸrayıp rokanın üzerine dökü...

    0 4 Salatalar

  • Yeşillikli Hellim Salatası Tarifi…

    Yeşillikli Hellim Salatası Tarifi…

    Yeşillikli Hellim Salatası Malzemeler: 1 pk. hellim peyniri2 kırmızı biber1 kase kirazdomatessemizoturenkli yeşillikmarulmısırzeytinyağılimon Yeşillikli Hellim Salatası  Nasıl Yapılır: Renkli yeşillikleri, semizotunu ve marulu elimizle kırarak servis tabağına koyuyoruz. Üzerine kiraz domates, mısır atıyoruz. Kırmızı biberleri doğrayıp koyuyoruz. Ze...

    0 5 Salatalar

  • Gökkuşağı Pastası…

    Gökkuşağı Pastası…

    Gökkuşağı Pastası Malzemeler: 10 adet patates 3 adet havuç 1 adet kırmızı lahana (3/4 kullandım) 2 limon Tuz Kırmızı pul biber Karabiber Dereotu Maydanoz Sıvı yağ Üzeri için; Sarımsak Yoğurt isteğe bağlı Mayonez isteğe bağlı Gökkuşağı Pastası  Nasıl Yapılır: Patatesler haşlanır, havuçlar rendelenip 1 kaşık sıvı yağda sertliği gidene kadar sotelenir...

    0 8 Çeşitli Salatalar

  • Garnitürlü Erişte Salatası…

    Garnitürlü Erişte Salatası…

    Garnitürlü Erişte Salatası Malzemeler: 1 paket erişte 1 kavanoz garnitür salatalık turşusu mayonez yoğurt tuz Garnitürlü Erişte Salatası  Yapılışı: İlk önce eriştelerimizi haşlıyoruz ve süzüyoruz.Haşlanan erişteleri, garnitürü, küçük küçük doğranmış salatalık turşusunu, yeteri kadar mayonezi, yeteri kadar yoğurdu ve tuzu da ilave edip karıştırıyoru...

    0 14 Salatalar

ÇEŞİTLİ TARİFLER

  • Sebzeli Soteli Hamburger Köftesi…

    Sebzeli Soteli Hamburger Köftesi…

    Sebzeli Soteli Hamburger Köftesi Malzemeler: - 3 Dilim Bayat Ekmek İçi  - 1.5 Çorba Kaşığı İrmik  - Kimyon  - 500 gr  Kıyma  - 1 Çay kaşığı Yenibahar  - 1 Adet Yumurta  Sotesi İçin: - 4 Adet Havuç  -2 Adet Kabak  -  Fesleğen , Karabiber , Kimyon, Tuz Sebzeli Soteli Hamburger Köftesi Yapılışı: Ekmek, irmik, yumurta, yenibahar, kimyon, tuz […]...

    0 3 Çeşitli

  • Köfteli Kuru Börülce…

    Köfteli Kuru Börülce…

    Köfteli Kuru Börülce Malzemeler: 1 bardak kuru börülce 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça yarım yemek kaşığı biber salçası tuz, karabiber köfte için: 200gr kıyma 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu (ya da ekmek içi) tuz kekik kimyon sarımsak pulbiber köfteleri […]...

    0 5 Çeşitli

  • Semizotlu Bulgur Köftesi…

    Semizotlu Bulgur Köftesi…

    Semizotlu Bulgur Köftesi Malzemeler: 2 su b. ince bulgur 1 yumurta 3 çorba k. un 1 çorba k. salça tuz karabiber kimyon su Kızartmak için: sıvıyağ Servis için: 1 kase yoğurt 1 demet semizotu 2 diş sarımsak 2 közlenmiş kırmızı biber zeytinyağı tuz Semizotlu Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır:  Bulguru sıcak suyla ıslıyoruz. Üzerini streç filmle […]...

    0 6 Çeşitli

  • Boşnak Mantısı…

    Boşnak Mantısı…

    Boşnak Mantısı Malzemeler: 3 su b. un 1 çay k. tuz 1 çay b. yoğurt suyu su tuz İç harcı için: 300 gr. kıyma 2 soğan tuz karabiber Üzeri için: tereyağı Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını açarak yoğurt suyunu döküyoruz. Unun üzerine tuzunu serpiyoruz. Ortasından yoğurmaya başlıyoruz.Ilık su ilave ediyoruz ve [&hell...

    0 7 Çeşitli Hamur İşleri

SON YORUMLAR

POPÜLER ÜYELER

Sponsor Bağlantılar
Sponsor Bağlantılar